FRÜHSTÜCKSKUCHEN (ca. 580 kcal)
40 g Haferflocken (4)
1 Ei
2 EL Monin Sirup Light, egal welcher
1 größer Apfel geraspelt
viel Zimt
Alles verühren, in eine Form oder mehrere oder einfach so auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gegeben und bei 180° Umluft, 25 Minuten backen, kalt oder warm genießen
Ich bereite es meistens am Abend vorher vor und belege sie dann am Morgen.
Heute habe ich gesüßten Skyr verwendet,
bei den Zwetschen Zimt drüber gegeben,
die Physalis etwas mit Schokokracher von Spicebar getoppt
und über alles noch ein bisschen Mandel-Vanille Creme (Rossmann)
❤ oberleckerschmecker •